Τα Τέμπη περιλαμβάνουν την περιοχή αυτή που ο Πηνειός ποταμός διασχίζει τα βουνά  του Ολύμπου και του Κισσάβου για να χυθεί στο Αιγαίο πέλαγος.

Κατά μία άποψη η Θεσσαλία ήταν παλιά μία απέραντη λίμνη, η οποία μετά από έναν μεγάλο σεισμό άνοιξε στα Τέμπη, χωρίζοντας τα δύο βουνά, που μέχρι τότε ήταν ενωμένα, αδειάζοντας τα νερά της στη θάλασσα.